हिंद स्वराष्ट्र : आजकल बदलती जीवनशैली और खान-पान की गलत आदतों के कारण लोगों में यूरिक एसिड की समस्या तेजी से बढ़ रही है। पहले यह बीमारी अधिकतर बुजुर्गों में देखी जाती थी, लेकिन अब युवा भी इसकी चपेट में आने लगे हैं। अगर समय रहते इसका ध्यान न दिया जाए तो यह आगे चलकर Gout (गठिया) जैसी समस्या पैदा कर सकती है।
यूरिक एसिड क्या है?
यूरिक एसिड शरीर में बनने वाला एक केमिकल होता है जो प्यूरिन (Purine) नामक पदार्थ के टूटने से बनता है।
यह पदार्थ कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। सामान्य स्थिति में किडनी यूरिक एसिड को पेशाब के माध्यम से बाहर निकाल देती है, लेकिन जब शरीर में इसकी मात्रा ज्यादा हो जाती है या किडनी इसे ठीक से बाहर नहीं निकाल पाती, तब यह खून में बढ़ जाता है।
यूरिक एसिड बढ़ने के मुख्य कारण
ज्यादा प्रोटीन और प्यूरिन वाले भोजन का सेवन
ज्यादा रेड मीट और समुद्री भोजन
शराब या बीयर का सेवन
मोटापा और कम शारीरिक गतिविधि
ज्यादा मीठे और प्रोसेस्ड फूड
किडनी की समस्या
कम पानी पीना
यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण
यूरिक एसिड बढ़ने पर शरीर में कई संकेत दिखाई देते हैं:
जोड़ों में तेज दर्द (खासकर पैर के अंगूठे में)
सूजन और लालिमा
चलने-फिरने में परेशानी
सुबह के समय जोड़ों में अकड़न
बार-बार दर्द का दौरा पड़ना
अगर यह समस्या ज्यादा बढ़ जाए तो यह गठिया (गाउट) का रूप ले सकती है।
यूरिक एसिड में क्या खाना चाहिए
यूरिक एसिड को नियंत्रित रखने के लिए सही खान-पान बहुत जरूरी है।
✔ हरी सब्जियां
✔ फल (सेब, केला, पपीता)
✔ लो-फैट दूध और दही
✔ साबुत अनाज
✔ ज्यादा पानी
❌ किन चीजों से बचना चाहिए
रेड मीट
शराब और बीयर
ज्यादा दालें (सीमित मात्रा में)
तली-भुनी चीजें
ज्यादा चीनी वाले पेय
🏠 यूरिक एसिड के घरेलू उपाय
कुछ घरेलू उपाय यूरिक एसिड को कम करने में मदद कर सकते हैं:
1️⃣ नींबू पानी
सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में नींबू मिलाकर पीने से शरीर में यूरिक एसिड कम होने में मदद मिलती है।
2️⃣ सेब का सिरका
एक गिलास पानी में एक चम्मच सेब का सिरका मिलाकर पी सकते हैं।
3️⃣ अजवाइन और मेथी
रात में मेथी के दाने भिगोकर सुबह खाने से फायदा मिलता है।
4️⃣ ज्यादा पानी पीना
दिन में 8-10 गिलास पानी पीने से शरीर से यूरिक एसिड बाहर निकलने में मदद मिलती है।
🏃♂️ बचाव के उपाय
रोजाना हल्की व्यायाम या वॉक करें
वजन नियंत्रित रखें
ज्यादा पानी पिएं
संतुलित भोजन करें
समय-समय पर हेल्थ चेकअप करवाएं
यूरिक एसिड एक सामान्य लेकिन गंभीर समस्या बनती जा रही है। सही खान-पान, नियमित व्यायाम और स्वस्थ जीवनशैली अपनाकर इसे काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है।
